Ekmeğinin peşinde…

Taş fırınlarda pişen, kokusuyla, lezzetiyle fabrika işi üretilen ekmeklerle kıyas bile edilemeyecek olan köy ekmekleri… Hazırlanışı bir ritüel olan köy ekmeğinin damaklardan kolay kolay gitmeyen lezzetinin sırrı yalnızca buğdayında, hamurunun kıvamında değil hazırlanış sürecinde verilen emekte…