İnegöl’ün “kabak” tadı

Yemeği ayrı, tatlısı ayrı bir lezzettir Bursa’nın meşhur “Kestane Kabağı”nın… Anavatanı Amerika olarak bilinir, ülkemizde de çokça yetişir ama en güzelini İnegöl’ün Kurşunlu beldesinde yiyebilirsiniz. Kabuk yapısının kalınlığı, daha derin dilimli olması kestane kabağını diğer bal kabaklarından ayıran en belirgin özelliklerinden bazıları…