Ömür Akkor yemek tarifleri

Genel

Geçmişten Günümüze Aşurenin Tarihi

Etkinlik ücretsizdir. Tarih: 30 Eylül 2017 Yer: Bursa Vakıf Kültürü Müzesi Saat: 14:00 – 16:00 Facebook etkinliğine gitmek için tıklayın. Bursa Büyükşehir…
Devamını oku »
YAZAR

Bursa’da kış hazırlıkları…

Bugün konserveleri, dondurulmuş ya da hormonlu gıdaları yemeyi tercih etsek de, eski zamanlarda durum böyle değildi… Kış mevsimi yaklaşırken…
Devamını oku »
YAZAR

Bursa’da bayram sofraları ve eski Ramazanlar

Bursa’da Bursa’da bayram sofraları ve eski Ramazanlar Bursa’da Ramazan, şimdilerde günlük hayatın sıradanlığı içinde yaşansa da; eskiden, daha Ramazan gelmeden…
Devamını oku »
YAZAR

Seyyahlara Bursa rehberi

Yemeği bir tarafa bırakıp, yıllar önce Bursa Mutfağı kitabımı yazarken rastladığım ve hep size bahsetmek için sırada beklettiğim ancak bugünlerde…
Devamını oku »