Bursa’da “yemek” hiçbir zaman –son çeyrek asır hariç- sadece “yemek yemek” olmadı. Yüzyıllar boyunca gerek coğrafi konumu ve aldığı…
Devamını oku »Kentin doğusunun ve batısının, geçmişinin ve geleceğinin bekçisi Tophane Saat Kulesi… İlk onun haberi oldu geçmişte kenti saran alevlerden. İlk…
Devamını oku »İçinden nehir geçen bütün kentler gibi alımlı ve mağrur. Saçının rengini, altın yaldızlı kubbeli manastırlarından; gözünün rengini, uçsuz bucaksız yeşilliklerinden; yanaklarının…
Devamını oku »Dışarıda lapa lapa yağan kara inat alev alev yanan bir şömine “sıcaklığını”, doğayla iç içe bir ziyafetin onur konuğu…
Devamını oku »