1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Bakacak, Uludağ’ın Bursa Ovası’na en hâkim tepesi… Uçsuz bucaksız bir rüya gibi uzanan ovalar, denizler, dağlar, yamaçlar, İnegöl ve Gemlik……
Devamını oku »“Melekler ve Şeytanlar”ın peşindeki macera: Roma Melekler ve Şeytanların peşindeki macera: Roma hakkında gerekli bilgileri, Roma gezi yazılarını, Roma fotoğraflarını…
Devamını oku »Tek ortak noktaları evrensel literatüre “çapkın” olarak geçmeleri ve bu kelimenin halk dilindeki karşılığı haline gelmeleri olan iki adam……
Devamını oku »