1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Yeterince bunalmadınız mı kalabalıktan, gürültüden, koşuşturmalardan, günlük telaşlardan… Uzaklaşıp nefes alsanız mı artık biraz? Hazır mevsimi de gelmişken, erguvan ağaçlarının,…
Devamını oku »Efsanelerden çıkagelmiş altın sarısı kum taneleri, mavinin her tonunu barındıran safir renkli denizi, el değmemiş doğası ve buram buram medeniyet…
Devamını oku »Kendini yaratıcılığının sınırsızlığına kaptırmak isteyen insan, ihtiyacı olduğu ilhamı doğadan alabileceğini de bilir. Çünkü doğa insana, kendiliğinden oluşan olağanüstü…
Devamını oku »