1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »“Erguvanlar Şehri” olarak anılan Bursa’da, Osmanlı Sultanı Beyazıt’ın damadı Anadolu erenlerinden Emir Sultan, her yıl erguvan mevsiminde Bursalı müritleriyle buluşurmuş.…
Devamını oku »Havada asılı duran Meteora Sanki bir merdiven olsa gökyüzüne çıkacakmış gibi… Sihirli fasulye masalındaki gibi… Tırman tırman ve işte ordasın.…
Devamını oku »Binlerce metreden süzülen bir kartal gibi gezinmek gökyüzünde. Altında onlarca şey olup biterken, hiçbirisini duymadan sadece rüzgara bırakmak kendini.…
Devamını oku »