1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Bursa’nın en güzel, en zarif, en hoş kokulu simgelerinden biri Nilüfer çiçeği… Beyaz, sarı, Mısır Lotusu, Hint Lotusu türleriyle çiçeklerin…
Devamını oku »Ele geçen ilk fırsatta bir yerlere gitmenin, yaşadığınız ülkeyi hatta dünyayı karış karış gezip keşfetmenin elbette herhangi bir sınırı olmamalı.…
Devamını oku »Yeşil lakaplı Bursa, İstanbul’dan veya Ankara’dan hafta sonu kaçamağı yapmak isteyenler için oldukça ideal bir nokta olarak öne çıkıyor. Bizans…
Devamını oku »