Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Bursa
Hayata “tepeden” bakmak…
Hareket zamanı geldi çattı yine. Kış aylarının ağırlığını üzerimizden atıp kuş gibi hafifleyeceğimiz mevsim çaldı kapımızı. “Kuş gibi uçmak” da…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
“Doğu”nun limanları
Ex oriente lux Işık ve medeniyetin yükseldiği topraklar, masallar diyarı… Başlığı görüp anlamaya çalışanların işini kolaylaştırarak ya da belki tam tersi…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
“İcat” çıkaran kadınlar
Bugün hayatımızın vazgeçilmez parçaları haline gelen icatları, geçmişte insanlığa faydalı olmak adına bıkmadan usanmadan çalışan bilim insanlarına borçluyuz. Bu icatların…
Devamını oku » -
-
-
