60’lı yılların sonunda başlayan bir lezzet serüveni onunki… İsmi farklı düşündürtse de o bir Bursa lezzeti ve içinde hurma yok.…
Devamını oku »Uludağ’ın eşsiz güzellikleri arasında, hafızalara kazınacak bir manzara… Doğanın, heybetli dağın eteklerinde çizdiği bu tablo, yansımasıyla mavi ve yeşili bir…
Devamını oku »Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »Çağında popülist bir filozof ve bilge olan Nasreddin Hoca’nın bir hikâyesinden kıssadan hisse çıkartmaya çalışan bir yazı okuyorsunuz. Son zamanlarda…
Devamını oku »