1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »“6 Aralık 1931 doğmuşum, iyi mi etmişim? 37 ilkokul; siyah önlük, beyaz yaka, toplumda ilk fiyaka 41 orta mektepte…
Devamını oku »Sıcak bir Eylül sabahıydı. Ortadoğu’nun sıcağını iliklerimizde duyarken, otobüsümüz yolun soluna saparak Lut Gölü’nü kuşbakışı gören yüksek bir tepede durdu.…
Devamını oku »Son zamanlarda yaz ayları oldukça sıcak geçiyor. Yaz aylarında sıcaklıklar yükseldiği zaman serinletici yatak modelleri, sıcak gecelerin kabusa dönüşmesini önlemek…
Devamını oku »