1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Hep kalabalık sokaklar, herkesin başka bir telaşı var. Akıllarında bin bir soru, sırtlarında türlü yükler; kahkahalar, acılar, anılar biriktirirler. Durmadan…
Devamını oku »Şanlıurfa’nın Gaziantep’i selamladığı büyülü bir vadide Halfeti. Bir zamanlar Fırat’ın asi sularına teslim olsa da hala her detayından tarihine uzanabileceğiniz,…
Devamını oku »“Fazla söze ne hacet” demişler. Geleceğin ışıklarını görebilmek için tek ihtiyacımız onlara güvenmek. Onlar bizim “en yakın”, “en içten”, “en…
Devamını oku »