Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Bursa hep başrolde
İnegöl’ün Güde Köyü’nden film setini andıran esrarengiz, dramatik ve sinematografik bir manzara… Tarihi yapılarıyla, doğal güzellikleriyle, gizem dolu köşeleriyle…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Rüzgarın izinde, etekleri taş dolu bir Egeli: Alaçatı
Tarihi, kültürü, mimarisi, denizi, rüzgar sörfü, yöresel lezzetleri, zeytin ağaçları, lavanta tarlaları, koruma altına alınmış sakız ağaçları, yel değirmenleri ve…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
40 yıl izi kalır
Fincanına kırk yıl hatır sığdıran, telvesinde umut taşıyan, sohbetin en lezzetli bahanesi Türk kahvesi… Yüzyıllardır keyfi sürülen Türk kahvesi, yalnızca…
Devamını oku » -
-
-
