1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Eğer bu güzellikler yolunuza çıkmaya başladıysa, anlayın ki bahar, müjdelerini etrafa saçmaya başlamış. Anlayın ki doğa, kış mevsiminin tüm ağırlığından…
Devamını oku »Yüzyıllar önce Herodot’un “dünyada yıldızlara en yakın yer” olarak tanımladığı, yakın bir döneme kadar ise küçük bir sahil kasabası…
Devamını oku »Henüz 22 yaşındayken “Dünya Şampiyonu” unvanını kazanan, her zaman “en iyisi” olmak için çalışan Muhammed Ali Clay, “tüm zamanların en…
Devamını oku »