Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Kamondo Merdivenleri’nde
“Benden alıp götürdüğün şeylerin peşine düştüm, herkes beni senin peşindeyim sandı.” Kendimi, terk edilmiş evler gibi hissediyorum. Pencereleri uzun zamandır…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Yol üstü durağı
Muğla – Marmaris arasında, Gökova Körfezi sizi tüm ihtişamıyla karşılar Sakar Geçiti’nde. Hayranlıkla körfeze baktıktan sonra gözlerinizi körfezden ayırdığınızda, uzun…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
40 yıl izi kalır
Fincanına kırk yıl hatır sığdıran, telvesinde umut taşıyan, sohbetin en lezzetli bahanesi Türk kahvesi… Yüzyıllardır keyfi sürülen Türk kahvesi, yalnızca…
Devamını oku » -
-
-
