1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Siz ne zaman günlük hayatın gürültüsünden, karmaşasından kurtulmak isteseniz o her seferinde sizi aynı şefkatle karşılar. Yorgunluklarınızı toprağa gömer, sıkıntılarınızı…
Devamını oku »Gözlerinizi kapalı tutamayacağınız bir rota Kekova. Ne yana baksanız deniz, ne yana baksanız mistik, tarihi labirentler var. Denizden yeni çıkmış…
Devamını oku »Kimisine göre sağlığın diğer adı, kimisine göre şeytanı cennetten kaçıracak kadar keskin bir koku! Toplum neredeyse ikiye ayrılmıştır; sarımsak…
Devamını oku »