Bursa
-
Bursa
Mutfağın adı: Bursa
Mutfağın adı: Bursa Yüzyıllar boyunca aldığı göçlerle, bir araya getirdiği birbirinden farklı kültürlerle renklenen Bursa’nın mutfağı da bu renklerden payını…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Zeytin değil, emek aslında
Dünyanın en kaliteli sofralık zeytinlerinden birisi olarak bilinen İznik zeytininin ta kendisi, yaprağı ve onu toplayanların emeği var bu fotoğrafta.…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Ihlamurlar altında “Ich bin ein Berliner”* – Berlin 2. Bölüm
*Ben bir Berlinliyim” JFK, 1963, Berlin Bir önceki sayımızda yaz gezginlerini sahilde kavrulup miskinlik yapmak ya da yapış yapış rutubetli…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Yeşilçam’ın “güzelleri ve jönleri”
Yeşilçam’ın “güzelleri” Yeşilçam, 1917’de başlayan Türk sinemasının simgesiydi. Bunun nedeni, ülkemizdeki ilk kurumsal nitelikteki film şirketlerinin, İstanbul Beyoğlu’nda bulunan…
Devamını oku » -
-
-
