Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Eskimiş değil yaşanmış

“Film başlıyor. Herkes yerine!”

Asrın liderinin Bursa mabedi

İngilizlerin gözdesi “güzel yer”

  Yüzyıllar önce Herodot’un “dünyada yıldızlara en yakın yer” olarak tanımladığı, yakın bir döneme kadar ise küçük bir sahil kasabası…

Gökçeada’da az gezmiş birisinin notları

Dalga sesi olmayan denizkulağı: Ölüdeniz

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”