Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Sıra, dağlarda…
Bu yalçın dağlar, ilk bakışta korkutucu görünen bu uçsuz bucaksız manzara; geçmişte aşılan yolları, kayıpları, kazançları hatırlatmakla kalmadığı gibi; gelecekte…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Akdeniz’e kıyısı olmayan Akdenizli: Lizbon.
Rotamızı kıta Avrupa’sının en batısına; Keşifler Çağı’nda altın zamanını yaşamış olan Portekiz’in başkentine; eski zaman efendilerinin, Fado’nun, acıya ve hüzne…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Katalan kralların ezgisi:Gypsy Kings
30 senedir İspanya’dan tüm dünyaya esen bir Flâmenko esintisi Gypsy Kings. Türkiye’de en çok sevilen yabancı grupların başında gelen Çingene…
Devamını oku » -
-
-
