Bursa’nın en lezzetli simgesi, ölümsüzlüğün meyvesi o. Kabuğunda, çekirdeğinde güzellik ve şifa, tadında ölümsüzlük, köklerinde nice sırlar saklı. Namı…
Devamını oku »Taş fırınlarda pişen, kokusuyla, lezzetiyle fabrika işi üretilen ekmeklerle kıyas bile edilemeyecek olan köy ekmekleri… Hazırlanışı bir ritüel olan köy…
Devamını oku »Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »Hayatını, gördüğü Amerikan kâbusundan yalnızca kendini değil, tüm insanlığı kurtarmaya adamış bir kahramandı Malcolm X. “İnsanlığın kara prensi”, acılar ve zorluklarla dolu hayatına rağmen, zalimlere ve ırkçılığa…
Devamını oku »