1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Çok yara almış belli ki. Çok günler görmüş geçirmiş… Ununu elemiş, eleğini asmış sanki. Sonunda dayanamamış kapatmış kendini bu kapı.…
Devamını oku »Yıllarca “Türkiye’nin ikinci büyük gölü” diye bildik Tuz Gölü’nü. Fakat son dönemde onun bir göl olduğuna dahi inanmak gerçekten zor.…
Devamını oku »Dürüstlüğün ve sevincin simgesi Yeşil; hayatı cıvıl cıvıl, insanı mutlu, doğayı anlamlı kılan rengin ismi… Doğasıyla tüm şehirleri kıskandıran Bursa’nın…
Devamını oku »