Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Zil, şal ve gül Granada…
Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Tam isabetin kelime anlamı
Michael Jeffrey Jordan Her şey 1985 yılında aldığı “En İyi Çaylak Ödülü” ile başladı. Bunu takip eden yıllarda “en iyi” ödülleri almaya devam etti…
Devamını oku » -
-
-
