Bursa’da “yemek” hiçbir zaman –son çeyrek asır hariç- sadece “yemek yemek” olmadı. Yüzyıllar boyunca gerek coğrafi konumu ve aldığı…
Devamını oku »Bursa’da alışverişin tadı, dünya mirası çarşılarında çıkar. Çarşı-pazar gezilir, alışverişler yapılır, eller kollar poşetlerle doldurulur. Dükkân dükkân gezilirken ayaklara kara…
Devamını oku »Sonsuz aşkla, evrensel sanatla, büyüleyici yemekleri ile kendine bütün dünyayı hayran bırakmış bir şehir… İnsan bu şehri nasıl sevmesin ki……
Devamını oku »“Ne kadar garip mahlûklarız? Hepimiz ömrümüzün kısalığından bahsederiz; fakat gün denen şeyi bir an evvel ve farkına varmadan harcamak…
Devamını oku »