1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Günübirlik kaçamakların mevsimi şimdi… Baharla birlikte Bursa’nın saklı cennetlerini keşfetme, ruhu dinlendirme zamanı da geldi. Gölyazı; Bursa’nın, her hücrenizi baharın…
Devamını oku »Yazı ve fotoğraflar: Özgür Çakır Her şehir bir kadındır… Kimi güzel, kimi çirkin, kimi romantik, kimi sessiz ve huzur veren,…
Devamını oku »“Gün ışığını görünceye dek isyanın coşkusuyla dolup, böyle bir ateşin ortasında doğdum ben. Gün kavurucuydu ve o gün, tüm…
Devamını oku »