Bursa’ya özel lezzetler Cantık Kemalpaşa Tatlısı ı Şeftali Sütlü Kadayıf Tatlısı Dağ Çileği İskender Kebap Pideli Köfte…
Devamını oku »Bursa denince akla ilk gelenlerden bir tanesi elbette ki ipek. Onun yumuşak dokusu yakından tanıdığımız bir Bursa klasiği ve hiç…
Devamını oku »Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »“Gün ışığını görünceye dek isyanın coşkusuyla dolup, böyle bir ateşin ortasında doğdum ben. Gün kavurucuydu ve o gün, tüm…
Devamını oku »