Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Uludağ’ın kaybolan rengi: Apollo Kelebeği

Esiyorsa adı “keşiş”lemedir

Orhaneli’nin kıymetlisi Sadağı Kanyonu

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”

Görkemli geçmişini cömertçe sergileyen, belki de tüm zamanların en ihtişamlı, en aristokrat şehirlerinden… Tıpkı İstanbul gibi büyük bir imparatorluğa başkentlik…

Ihlamurlar altında “Ich bin ein Berliner”* – Berlin 2. Bölüm

Akdeniz’e kıyısı olmayan Akdenizli: Lizbon.

Ben giderum Batum’a da…