Bursa’da “yemek” hiçbir zaman –son çeyrek asır hariç- sadece “yemek yemek” olmadı. Yüzyıllar boyunca gerek coğrafi konumu ve aldığı…
Devamını oku »Atasözüne göre balık demiş ki, “Etimi yiyen doymasın, avımı yapan gülmesin” Belki de bu yüzdendir balıkçılık yapanların geçim darlığı… Lezzetine…
Devamını oku »“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku »Gerçek bir hayat hikâyesinin konu edildiği, 2010 yapımı 127 Saat filmi, Aron Ralston adındaki bir dağcının doğa ile verdiği 127…
Devamını oku »