Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Cumhuriyet hafızasına “yolculuk”

Teleferik ile Uludağ’ın doruklarına yolculuk…

Bursa’nın süslü yanları

Roma’nın koynunda bir tarih uyur, bin aşık büyür

Ateşli oklarla vurdular birbirlerini. Başı göğe erecek kadar yükseğe yaptılar ihtişama tutkulu hislerinin heykellerini. Gafillerini aslanlara yem ettiler. Her şeyleri…

Kilitli aşkların öyküsü

Bu şehirde üşümek tensel değil, ruhsal – Kars

İngilizlerin gözdesi “güzel yer”