1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Günübirlik kaçamakların mevsimi şimdi… Baharla birlikte Bursa’nın saklı cennetlerini keşfetme, ruhu dinlendirme zamanı da geldi. Gölyazı; Bursa’nın, her hücrenizi baharın…
Devamını oku »“Onlar kentlerini, bizim yeryüzünde bildiğimiz en güzel gökyüzü ve en güzel iklimde kurdular.” Heredot Eski Foça Denizle bu kadar iç…
Devamını oku »Sihirli bir değnek olsa ancak bu kadar etkileyebilirdi bizi. Sağlıklı ya da güzel olmak ile ilgili onlarca metinde, cildinizle ilgili…
Devamını oku »