1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Limonlusu, kivilisi, portakallısı, elmalısı, çileklisi… Özel yapım kazanlarda, saatlerce ve defalarca kaynatılan şeker, bin bir renge dönüşüp en lezzetli haliyle…
Devamını oku »Mavili harikalar diyarı / Wonderland with blue Türkiye’de mavi yolculuk için yaklaşık 500 millik sahil şeridi var. İçinde ritmi, doğayı,…
Devamını oku »Bob Marley (1945 – 1981) Ustası olduğu ve babası olarak anıldığı “reggae” müziğindeki efsaneliğinin yanı sıra, hayat felsefesi ve yol…
Devamını oku »