1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Bursa Ovası’ndan derinlikli bir manzara Tektonik bir ova olan Bursa Ovası, yıllardır Bursa’ya yediveren gibi meyveler, sebzeler sundu. Şeftali oldu…
Devamını oku »Rüzgar varmış; olsun, birlikte esilir. İcap ederse her akşam güneşle birlikte batılıp sabah birlikte doğulur. Dilinde her milletten şarkılar, türküler,…
Devamını oku »Kaliteli müzik denince akla gelen ilk isimlerden birisi. “Slowhand” lakaplı üstat bir müzisyen. Gitarı eline aldığında bambaşka diyarlara yolculuklara çıkan…
Devamını oku »