1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Çarşıların tarihi, Bursa’nın tarihidir. Geçirdiği evreler, yaşadığı depremler ve yangınlar; Bursa’nın ve Bursalıların geçmişidir. Şehrin başına gelen her şeyde her…
Devamını oku »“Herkes Madrid’e gelir ve gider” diyor bu deyim ispanyol dilinde. Herkes bir gün mutlaka Madrid’i tadacağına göre yola koyulmanın zamanıdır…
Devamını oku »İslami bir yaşam şekline sahip olanlar tatillerde bu yaşam formunu korumak ve dinin emrettiği şekilde bir tatil dönemi geçirmek ister.…
Devamını oku »