1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »İsa’dan önce 2600, bir kadın eliyle tanıştığım yıllar. Çin İmparatoru’nun Saray Bahçesi. Güneşin ısıttığı ılık rüzgârın dut ağacı yapraklarını titrettiği…
Devamını oku »Kemerlerinizi bağlayın, eğlenceye hazırlanın. Rotamızı dünyanın en eğlenceli ve en büyük açık hava festivallerinden biri olan “Oktoberfest”e yani “Ekim…
Devamını oku »“Hızlı yaşa, genç öl, cesedin yakışıklı olsun!” James Dean, (1931-1955) kısa yaşamına rağmen “Asi Gençlik” ve “Cennetin Doğuşu” gibi…
Devamını oku »