1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Daha önce belki defalarca gittiğiniz, ziyaret ettiğiniz Yeşil Türbe’den muhtemelen hiç dikkatinizi çekmeyen bir detay… Bir sonraki Yeşil Türbe ziyaretinizde…
Devamını oku »Rotamızı mevsimi en güzel karşılayan coğrafyalardan birine, Kafkasya’ya, kuzeydoğu sınır komşumuzun başkenti Tiflis’e çeviriyoruz. Gürcistan’ın başkentinde ilk yerleşimin izleri M.Ö.…
Devamını oku »İslami bir yaşam şekline sahip olanlar tatillerde bu yaşam formunu korumak ve dinin emrettiği şekilde bir tatil dönemi geçirmek ister.…
Devamını oku »