Mutfağın adı: Bursa Yüzyıllar boyunca aldığı göçlerle, bir araya getirdiği birbirinden farklı kültürlerle renklenen Bursa’nın mutfağı da bu renklerden payını…
Devamını oku »Taş fırınlarda pişen, kokusuyla, lezzetiyle fabrika işi üretilen ekmeklerle kıyas bile edilemeyecek olan köy ekmekleri… Hazırlanışı bir ritüel olan köy…
Devamını oku »Bölüm 1 Bu kez rotamızı Avrupa’nın kuzeybatısına doğru İngiltere’nin başkentine çeviriyor ve kraliçeye konuk oluyoruz. Mr. And Mrs. Brown ile…
Devamını oku »İcat edilmesinin ve varlığını sürdürebilmesi için bir mahkeme salonunda yapılan savunmanın üzerinden yüzyıllar geçti. Dairesel hedef noktalarından oluşan bir nişan…
Devamını oku »