1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Kentin hengamesinden kaçıp deniz kıyısında balık tutan bu insanlar, yağmura rağmen hobilerinden vazgeçmiyorlar. Antik bir masal diyarına gitmek için…
Devamını oku »Amasya Yeşilırmak’ın zarifçe kıvrıldığı vadiler, tarihe tanıklık eden kaya mezarları ve Osmanlı dönemi konakları ile Amasya, Anadolu’nun kültürel ve tarihi…
Devamını oku »Savaş, yıkım, ekonomik çöküş, tüketim, sınıf ayrımcılığı, isyan, reklamcılık, popüler kültür, sanat, moda ikonları, kapitalizm, çorba tenekesi, hamburger, kola, ka-pow!,…
Devamını oku »