Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bir somun ekmek, bir Bursa efsanesi

Ruhu özgür bir Bursa terası

Bir nefeste buluşanlar

İngilizlerin gözdesi “güzel yer”

  Yüzyıllar önce Herodot’un “dünyada yıldızlara en yakın yer” olarak tanımladığı, yakın bir döneme kadar ise küçük bir sahil kasabası…

Gemilerde “romantizm” var

Modern zamanların masal diyarı: KİEV

Gezginlerin “Kabak” hatıraları