Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Bursa’da keyfin çıkış noktası
Kırk yıl hatırı olan bir fincan kahveyi, belki de en keyif dolu içebileceğiniz adrestir Koza Han. Bir yudumda kocaman bir…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Batı’ya en yakın Asya toprağı: Babakale
Babakale, Asya kıtasının en batı ucu. Ayrıca Marmara ve Ege bölgesini ayıran bir nokta. O kadar uç noktada kalmış olmalı…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Hüznün ortasındaki masumiyet rengi
90’lı yıllarda boğazımıza takılan bir yumru olmuştu Schindler’in Listesi filmi. 2. Dünya Savaşı sırasındaki Yahudi soykırımını, kendini Yahudileri kurtarmaya adamış…
Devamını oku » -
-
-
