Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Zeki Müren filmleri

Bursa’ya yaraşır bir “mavi rekor”

Şehre yakın, stresten uzak: Dağyenice Göleti

Gezginlerin “Kabak” hatıraları

Kızıl kayalar, masmavi bir deniz, yeşilin her renginden bir orman. Misler gibi defne yaprakları, çam ağaçlarından burnunuza gelen reçine kokuları, cırcır böceklerinin…

Bu şehirde üşümek tensel değil, ruhsal – Kars

Ihlamurlar Altında  “Ich bin ein Berliner”*

“Uludağ’dan Olimpos’a selam olsun…”