Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Tarih ve doğanın içinde…
Gökdere üzerinde, Setbaşı Köprüsü’nden ovaya doğru inildiğinde sizi ilk karşılayan köprüdür Irgandı. 1442’den bu yana etrafındaki yaşama köprü olan bir…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Kelebek kanadında uçan vadi
Keşke bir “kelebek” olsaydım diyebilirsiniz bu vadiyi ilk gördüğünüzde. Her köşesine uçup, eşsiz doğasının tadını çıkartmak isteyebilirsiniz. Kelebekler uğurlarken sizi,…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
40 yıl izi kalır
Fincanına kırk yıl hatır sığdıran, telvesinde umut taşıyan, sohbetin en lezzetli bahanesi Türk kahvesi… Yüzyıllardır keyfi sürülen Türk kahvesi, yalnızca…
Devamını oku » -
-
-
