1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Biri uzaklara bakıp derin düşüncelere dalmış; diğeri sanki keyfi yerinde, dili dışarıda, neşelendirmek için uğraşıyor seyisini. Sözün bittiği,…
Devamını oku »Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »Yaratıcılığın sınırsızlığında bir fotoğraf sanatçısı Robert Buelteman. Elektroşok verdiği, sanatının özünü oluşturan doğal güzellikler onun teknikleriyle bir tür “elektroşov”a dönüşüyor.…
Devamını oku »