1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Teleferikle Uludağ’a çıkmanın, bembeyaz bir cennetin içinde bir kış masalı yaşamanın; kayak yapıp yorulduktan sonra şömine başına kıvrılıp bol tarçınlı,…
Devamını oku »Efsanelerden çıkagelmiş altın sarısı kum taneleri, mavinin her tonunu barındıran safir renkli denizi, el değmemiş doğası ve buram buram medeniyet…
Devamını oku »Her teknolojik gelişme hayatımızı biraz daha kolaylaştırdığı kadar, bizden bir şeyler de alıp götürüyor. Bu, belki geçmişe karşı bir…
Devamını oku »