Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Bitmeyen kışın sönmeyen ateşi
Uludağ’ın karına, soğuğuna inat cayır cayır yanan bir ateş… Çıtırtıları, bazen bol tarçınlı salepler eşliğinde edilen sohbetlere karışır; bazen de…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Bu şehirde üşümek tensel değil, ruhsal – Kars
Bir şehir bıkıp usanmadan konuşup durdu benimle, yalan değil vallahi; ben de duydum sözünü. Çağrılmadan gidilmeyen yerler bilirim, davet edilmeden…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Bu yol nereye gider?
Herkes gönlünce bir yol arıyor kendine. Ama bir gün, bir ses haykıracak göklerden: “Herkesin yolu kendine varır, arama başka yerde.”…
Devamını oku » -
-
-
