1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Rüzgârın izinde gitsek biz de, suya dokunsak önce, salkım söğüt gölgesinde dinlensek. Sonra essek, geçsek. Kavuşur muyuz o hep peşinde…
Devamını oku »Bugüne kadar “yakın”dan baktığımız “uzak”lardan bolca doğa içeren, ilginç hikâyeler barındıran bir derleme yaptık. Dünyanın farklı yerlerinden detayları sizin için…
Devamını oku »Dünyanın farklı köşelerinden gelen tınıları tek bir çatıda toplayan Pink Martini, çağdaş formlarla geçmiş esintilerini harmanlayan bir müzik keyfini simgeliyor.…
Devamını oku »