1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Bursa’nın derinliklerinde balık keyfi Balık tutmak eskiden sadece beslenmek için yapılırken, günümüzde birçok kişi tarafından hobi olarak yapılıyor. Özellikle yoğun ve gürültülü…
Devamını oku »Onun devrinin sorunları arasında; ne ozon tabakasının delinmesi, ne küresel kirlilik, ne asit yağmurları, ne de orman katliamları vardı. Hiçbir…
Devamını oku »“Ele güne karşı” bildiklerini yaparak, “Diday Diday Day” nağmeleri ile başlayan hikâyelerinde, “New York sokakları”ndan “Buselik makamı”na şarkılar besteleyen,…
Devamını oku »