60’lı yılların sonunda başlayan bir lezzet serüveni onunki… İsmi farklı düşündürtse de o bir Bursa lezzeti ve içinde hurma yok.…
Devamını oku »Bursa’nın tahıl deposu Karacabey’den buram buram toprak kokan bu fotoğraf, misler gibi domates de kokuyor. Karacabey’den tüm Türkiye’ye dağılan…
Devamını oku »Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »90’lı yıllarda boğazımıza takılan bir yumru olmuştu Schindler’in Listesi filmi. 2. Dünya Savaşı sırasındaki Yahudi soykırımını, kendini Yahudileri kurtarmaya adamış…
Devamını oku »