1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Size dört dörtlük bir manzara gibi gelse de bu bir duvar tablosu… Gözleriniz sizi yanıltabilir fakat durum bu. Dikkat edildiğinde…
Devamını oku »Ex oriente lux Işık ve medeniyetin yükseldiği topraklar, masallar diyarı… Başlığı görüp anlamaya çalışanların işini kolaylaştırarak ya da belki tam tersi…
Devamını oku »“Parmak göğü gösterirken yalnızca aptallar parmağa bakar” Birçok kişiye göre tuhaf biriydi Amelie. Öyle görünüyordu çünkü hayata olan bakış…
Devamını oku »