M.Ömür Akkor Bursa’nın verimli toprakları, birçok sebze ve meyve çeşidini yetiştirmeye uygun iklimi zengin bir mutfak kültürünü de beraberinde…
Devamını oku »Bursa’nın 700 yıllık mirası Kılıç Kalkan… Kentin kuşatma altında olduğu yıllardan kalan bir emanet… 1918 yılında Mustafa Tahtakıran tarafından bir…
Devamını oku »Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku »“İnsan gözdür, görüştür, gerisi ettir. İnsanın gözü neyi görüyorsa, değeri o kadardır.” Mevlana Celâleddin-i Rûmi İnsan; kendini bildiği ilk…
Devamını oku »