Dergi Bursa Aralık 2014 - page 119

117
her yer İtalyan gençlerle dolu
oluyor. Turist sayısı da oldukça
az.
Aperatifleri bir kenara
bırakırsak İtalya denince akla
pizza ve makarna (pasta)
geliyor elbette. Bizdekilere
göre daha ince hamur ve
daha az malzemeli, daha
kıtır. Pasta yani makarnayı da
pek çok yerde yiyebilirsiniz.
Özellikle Tortellini denilen,
mantıya benzeyen dolgulu
çeşidini öneririm. Pasta
olayına girmişken İtalyan usulü
fesleğen sosu tatmayı da
unutmayın. Milano denince,
pek çok kişinin aklına Risotto
geliyor. Tarife gerek var mı
bilemiyorum ama parmesan
peyniriyle servis edilen bir
tür pilav olan bu yemeği
hemen hemen her yerde
yiyebilirsiniz. İyi bir aşçıya
düşmeniz dileğim. Minestrone
(sebze çorbası) vejetaryenler
için ideal lezzetlerden birisi.
Milano et yemekleriyle de
ünlenmiş bir şehir. Dana eti,
soğan, patates ve kerevizle
hazırlanan Ossobuco etoburlar
için kaçırılmaması gereken
bir lezzet, bir İtalyan klasiği.
Hamur işi olarak kapalı pide,
pişi ve çiğ börek arası bir yere
konumlayabileceğimiz, klasik
olarak mozzarella peyniri ve
domatesli yapılan bir diğer
İtalyan klasiği Panzerotti'nin
6-7 farklı çeşidi daha var.
Duomo Meydanı’na çok yakın
ve önündeki uzun kuyruktan
dolayı hemen fark edeceğiniz
Luini isimli mekan çok meşhur.
Sıranızı bekleyip turist olmanın
gereğini yerine getirmenin
ödülü garantili bir lezzet.
İtalya malumunuz espresso
ve cappucino’nun ana vatanı.
Panzerotti sonrası bir kahve
molası. Yanına da bir diğer
klasik Tiramisu eklenebilir pek
tabi.
Restoran ve kafeteryalarda
Tavalo ve Banco uygulaması
var. Bu daha çok içeceklerle
famous spot only because of its
rich architecture, unique nature,
important churches, gardens
and museums. The fact that it is
preferred by some of the world’s
jet-set and some famous stars
also plays a part. For instance I
believe there is no need to state
that George Clooney has a house
here. You remember the famous
car ad right?
There is a Duomo, that is a
cathedral, at the center of the
city of Como. It is an important
structure since it is the last
Gothic cathedral built in Italy. The
eastern façade of the cathedral
overlooks Piazza Verdi. There are
touristic spots at the square but
still it is a joy to spend time there.
You should get on the funicular
that climbs up 1000 meters with
a 45 degree steep angle to enjoy
the panoramic lake scenery.
This is called the Brunate. You
will see different routes and
paths. The panoramic terrace is
about 300m ahead. Luxurious
mansions competing with each
other in terms of architecture will
greet you once again. You can
try boat tours after you get down.
There are ferries that tour around
Lake Como and stop by every
village. You can get down at any
village you want; tour around
and get back to Como with the
next ferry. It is not a bad idea
to go about- if you have indeed
rented a car. You can visit the
village of Bellagio. But the roads
are winding, you should drive
carefully. The streets, houses and
scenery of Bellagio are all very
beautiful and very romantic. You
can crown the day with a pizza &
house wine at a local restaurant
after walking around the streets.
Of course we should not
miss Venice while mentioning
locations that are close by, since
it is only 2,5 hours away with a
fast train. That is a spot which
can be the topic of an article
by itself. That is why I won’t go
into detail. We already filled up
the pages… As you see, Milan
might not seem very attractive in
terms of tourism when compared
to other Italian cities, however
it is a rich city that can satisfy
any traveler with dozens of
alternatives and short stops.
If not now, when? Let’s make
reservations.
1...,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118 120,121,122,123,124
Powered by FlippingBook